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西梅是李子大家族中较甜的一个品系,如果对西梅果品进行规模化产业化生产,通过实施无公害栽培、商品化采后处理(清洗、打蜡、分级、贮藏等)继而实现绿色认证、品牌包装,其市场前景乐观。另外,加工西梅果脯时无需去皮去核,同时西梅果还是加工果汁的优质原料,因此,开发西梅果品是调整果业结构的一项新兴产业。
西梅苗一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤,盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象,较耐贮运;一般冷藏条件下,可贮藏60天,室内常温下可贮存2周左右。西梅,原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部,是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
1形态特征
该种为樱桃李与黑刺李杂交种,果实椭圆形,果核小,长扁形,表面有极浅点状花纹,离核。果实纵径4.5cm,横径3.0cm,平均单果重量20-50g,鲜红色,果粉白色,果肉桔黄色,果肉硬,为浓甜,无涩味,有特殊香味。
2生长习性
西梅苗耐寒,耐旱性好,喜土层深厚,地质疏松,地下水位1米以下的中壤土、沙壤土和沙土。在本地区西梅苗每年的4月上旬萌芽,4月中旬开花,9月果实成熟,11月上旬落叶。西梅苗一年生枝平均生长量达100cm以上,定植4年后树高3.5m,冠幅2.0m,形成花芽,花量大,自花结实率较高,可作为主栽品种发展,以短果枝,花束状果枝结果为主,座果率较高,产性好。在管理良好的情况下,苗木定植后第二年即可结果。
云浮郁南兴海苗木种植合作社坚持新发展理念,遵循“实事求是、守正创新、行稳致远”的工作原则,以服务经济社会发展和满足人民对美好生活的向往为发展方向,围绕政府、城市和人作文章,倾力打造云浮郁南兴海苗木种植合作社,发挥全产业链优势,为客户提供 桃树苗,提供一站式综合服务。
栽培技术
3.1定植
建园栽植密度一般为3m×4m为宜,林内可套种苜蓿,定植方式采取沟植沟灌,沟上口宽1m,底宽0.8m,深0.6m。沟内挖定植穴,穴直径0.8m,深0.6m。定植时每穴可施20kg左右腐熟农家肥,并将表土与有机农家肥混合均匀后回填,栽后浇足定根水,1周后树穴培土,扶正苗木,并在80cm处定干。
3.2田间管理
灌水时间在开花前需灌水1次,果实膨大期灌水1次,并结合施肥灌水,如天气干旱,需增加灌水次数。
3.3施肥
幼树根系发育不完全,施肥勤施少施,年施肥2次,西梅苗在早春以施氮肥为主,落叶后结合土壤深翻,增施有机肥,每株20kg,结果树全年施肥3-4次,促花肥4月上旬施,减少落花落果,以氮肥为主,浓度50g/L,每株3kg;增果肥5月下旬施,满足果实膨大需求,施肥量与促花肥相同;果实采摘后施农家肥为主,每株树以腐熟有机肥25kg为宜。
3.4整修修剪
西梅苗树萌芽力,成枝力强,树形多采用二层开心形,二层开心形,层留3个主枝,第二层选留2个主枝,层间距70cm左右,然后落头开心,后期结果枝易衰弱,对结果母枝要及时回缩避免衰弱,促进结果。冬季修剪要“轻剪长放”,尽量少短截,少疏枝,尽量多留辅养枝,对过密枝,病虫枝,枝等应疏除。夏季修剪,主要采用撑拉开张主枝角度摘心、扭稍、拿枝,疏除徒长枝和萌芽的方法
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