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紫薯粉-自主研发

  • 公司: 乐农食品(池州市石台县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-08-18 19:44:31 ip归属地:池州,天气:多云转晴,温度:25-36 浏览次数:1
  • 所在地:石台
  • 标题:紫薯粉-自主研发
  • 来源: male
紫薯粉-自主研发
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  • 紫薯粉-自主研发
				 


以下是:池州市石台县紫薯粉-自主研发的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东
品牌紫老大
是否进口
保质期540(天)
绿色食品
原料与配料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
水分含量≤8(%)
处理技术热风
包装袋装
范围紫薯粉-供应范围覆盖安徽省池州市、石台县、贵池区东至县青阳县等区域。
【乐农】为客户提供多样化产品,包括贵池南瓜粉售后无忧青阳南瓜粉厂家现货供应东至南瓜粉源头厂家来图定制等,适配多元场景需求。紫薯粉-自主研发,乐农食品(池州市石台县分公司)为您提供紫薯粉-自主研发产品案例,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 安徽省,池州市,石台县 石台县地处皖南国际旅游文化示范区的核心,享有“中国原生态美山乡”的美誉。先后被授予“首批生态经济示范区”、“重点生态功能区”、“全国休闲农业与乡村旅游示范县”、“全国平安建设先进县”、“中国天然氧吧”、“中国美生态休闲旅游名县”、“全国生态文明建设示范县”、“长三角自驾游热门十强城市” 、“养生宜居县”等称号。截至2020年,全县4A级旅游景区7个,3A级旅游景区2个。2020年10月9日,被生态环境部授予第四批生态文明建设示范市县称号。2022年,石台县全年实现地区生产总值342122万元。

想了解我们的紫薯粉-自主研发产品吗?我们为您准备了细致入微的视频介绍,让您在短时间内了解产品的精髓。


以下是:池州石台紫薯粉-自主研发的图文介绍


(一)操作程序原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉(二)工艺流程将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。 



粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫红薯粉可增加粘度等。另一方面,紫红薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫红薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。紫薯粉是紫薯脱水制品中的一种。以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。




池州石台乐农食品有限公司为了更好地满足客户需求,严格控制采购、销售、仓储和运输四大过程。在质量方针“客户需求至上,环保,塑造 南瓜粉先锋,实现持续发展”的倡导下,我们借助于的运作、合理的价格、强大的配送设施,在 南瓜粉领域树立了良好的口碑,为广大用户搭建了集中采购、就近服务的资源讯息平台,并以厂方优惠价格,由用户休验品质,以提供服务为宗旨,坚持诚信、透明、公平、公正、合理的经营理念面向用户。



(一)操作程序  原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉  (二)工艺流程  将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装  ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。  ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。  ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。  ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。  ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。




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今年在池州市石台县购买紫薯粉-自主研发有了新选择,乐农食品(池州市石台县分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉-自主研发产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:马经理-【0527-88266888】,地址:万善乡南王段村
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发布时间:2024-08-13 16:46:36 技术支持:k257.com

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