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红将军苹果苗:该品种果实近圆形,果个大,平均单果重254克,大果重416克,果形端正,果形指数0.86,果面光洁,色泽艳丽。果肉黄白色,肉质细,松爽可口,汁多,甜酸适度,可溶性固形物含量13.5%,着色早,9月中旬自然着色全红果可达80%以上,成熟期9月中旬。它的口感的确比较出众,果肉呈黄白色,质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。
红蛇果苹果苗:果色浓红。蛇果原产于美国,果型端正,高桩,萼部五棱明显,平均单果重200g,大果可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,有芳香。生长至初上色时,出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等;果实生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为较佳食用期。
常用的半蔓性品种有:北京农家品种黄花青,山东寿光的五月鲜、八月忙,南京的紫豇豆等。矮性种茎矮小,直立,多分枝而成丛状。矮化苹果苗栽培无需支架,生育期更短,成熟期较早,产量较低,但适于密植。常用的品种有:美国无支架豇豆,山东的一攒枪,华北地区的螺旋紫豆角、盘香豆角等。特征与特性,豇豆按其茎生长习性可分为无限生长型(蔓性种)和有限生长型(半蔓性和矮性种)。无限生长型顶芽的叶芽,主茎不断伸长可超过3米,侧枝旺盛,并不断开花结荚。
矮化苹果苗根系依据各器官不同阶段的需求,选择性吸收不同种类和数量的养分供给这些器官,但这种选择不是意义上的选择,主要由地上部分器官质的差别而引起。土壤中各种养分比例平衡时,根系可良好地完成吸收任务,一旦某些元素缺乏或过剩,根系就无法从量的意义上加以选择。叶面吸收,叶片虽然是进行光合作用、制造有机养分的重要器官,但它的叶面气孔和角质层也有较强吸收养分的功能。
苹果树的繁殖技术一般先用种子育树苗,将选好的“接穗”嫁接在树苗上,成活后,再长大一点,就分别定植在果园里。嫁接的方法主要有二:套接法:将接穗枝条,拧成只有皮的空管,按要求剪开后,再套接在被嫁接树苗的枝上。贴接法:将嫁接的树苗去冠,在其树本上,用刀将表皮切成“T”型的开口,然后,将空管的接穗,按“T”型开口的形状、大小将接穗整好,插入被接树的开口内,包扎好就行了。
烟富6号苹果苗:果实圆形或长圆形,果形端正,果形指数0.86~0.89,果个大型,平均单果重245~314克。易着色,树冠上下、内外着色均好,偏红属一系,全红果比例80%~90%,着色指数95.6%,色泽浓洪艳丽,光泽美观。套袋果子,取袋3天可以全部上色,果肉淡,肉质爽脆,汁液多、风味香甜,硬度8.7~9.7千克/平方厘米,可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天,贮藏性跟长富2号相同,综合性状优于长富2号品种。
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