以下是:云浮市郁南县紫薯粉费用的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540（天） 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8（%） 处理技术 热风 包装 袋装 范围 紫薯粉费用供应范围覆盖广东省、云浮市、郁南县、云城区、新兴县、云安区、罗定市等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有新兴南瓜粉品质服务、云城南瓜粉大品牌值得信赖、云安南瓜粉联系厂家、罗定南瓜粉满足多种行业需求等，满足不同场景需求。紫薯粉费用,乐农食品(云浮市郁南县分公司)为您提供紫薯粉费用,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 广东省,云浮市,郁南县 县城都城镇沿西江而建，南广高铁贯穿郁南全境，县内设有郁南站、南江口站，G80广昆高速、S26深罗高速穿境而过。境内有大王山森林公园、大湾古建筑群、兰寨南江文化创意基地、磨刀山遗址等主要景点。
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烘焙行业紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。 饮料行业，饮料行业主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料，其他应用，紫薯粉的其他应用，主要包括紫薯面条、紫薯粉丝、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多数做饮料行业，和烘焙行业，用于食品、药品、酒水、饮料等，还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职，共同完成食品大业。
适用范围
云浮郁南乐农食品有限公司致力于【南瓜粉】的生产与销售。公司本着品种多、质量优、价格低、服务好的宗旨，不断开发、创新【南瓜粉】产品，以满足日益发展的市场需求。
云浮郁南乐农食品有限公司因地处城市的中心地带，优越的地理位置，便捷的交通环境，使得本就茁壮生命力的【南瓜粉】产品在广阔的市场潜力面前拥有了巨大的开发价值。
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为什么选择我们
紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为15%，此时紫薯小麦面条效果佳紫薯粉在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量备注;必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加。
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